for MR. NN:Selamat mencuba!
p/s: kalau buat kna hantar kt saya taw.. :-)
bahan-bahan:
- 1 tin susu cair
- 1 sudu besar gula/susu pekat
- 4 sudu besar tepung kastard
- 1 mangkuk air untuk dicampur bersama kastard
- 1/2 kek gulung yg sederhana (any cake je & perisa ap je,nk sedap kek coklat)
- 1 tin coktail(buahan campur) p/s:asingkan air & buah
- 1 paket agar-agar NONA(klau blh wt agar2 sendiri tuk kaler putih, klau xdpt yg segera mcm NONA pn ok..
cara-cara:
- masukkan susu cair bersama gula.perlahankan api
- bancuhkan kastard dengan air sejuk, kemudian masuk kan ke dalam campuran susu dan gula. kacau hingga kastard menjadi pekat. tutup api dapur.
- susunkan kek gulung/sebarang jenis kek ke dalam bekas. jarak2 kan sedikit antara kek dengan kek. kemudian basahkan sedikit kek tersebut dngn air coktail
- kemudian msukkan kastard yg siap dimasak kedalam bekas yg telah disusun dengan kek.
- taburkan buahan campuran diatas kastard
GAMBAR HIASAN SEMTA-MATA
*puding trifle blh dibuat ekut crativity masing2..
(resepi diats xsemestinya jd mcm gmbr diatas..)
PUDING CAREMAL BERLPIS
Bahan:-
(A)
1 tin susu cair
5 sudu bear gula
3 biji telor gred A
1 sudu kecil esen vanila
(B)
1 tin susu cair
5 sudu besar gula
3 biji telor gred A
4 sudu besar serbuk koko/1 sudu kecil serbuk nescafe + 1 sudu kecil pes coklat
(C)
2 sudu bear gula - hanguskan dan campur 4 sudu besar air panas
atau boleh guna 2 sudu besar madu - guna madu
Cara Membuat:-
Kacau bahan A dan bahan B dalam dua bekas berasingan. Tapiskan. Panaskan periuk kukusan, masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci. Masukkan 1/2 cawan (*saya letak 3/4 cawan) adunan bahan A dan kukus selama 5 minit atau hingga masak. Bila dah masak, tuangkan pula sukatan yang sama bagi adunan B atas adunan A. Ulang A dan B berselang seli hinga habis. Sejukkan dan terbalikkan ke dalam pinggan hidangan. Potong dan hidang.
*** Buat hanya separuh adunan,guna semua bahan A sahaja dan 1 sb madu dan bahagi 2
- 1/2 campur 1 sk vanila
- 1/2 campur 1 sk emulco tapis dan kukus dlm loyang kecil berselang-seli.
SELAMAT MENCUBA.....
(A)
1 tin susu cair
5 sudu bear gula
3 biji telor gred A
1 sudu kecil esen vanila
(B)
1 tin susu cair
5 sudu besar gula
3 biji telor gred A
4 sudu besar serbuk koko/1 sudu kecil serbuk nescafe + 1 sudu kecil pes coklat
(C)
2 sudu bear gula - hanguskan dan campur 4 sudu besar air panas
atau boleh guna 2 sudu besar madu - guna madu
Cara Membuat:-
Kacau bahan A dan bahan B dalam dua bekas berasingan. Tapiskan. Panaskan periuk kukusan, masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci. Masukkan 1/2 cawan (*saya letak 3/4 cawan) adunan bahan A dan kukus selama 5 minit atau hingga masak. Bila dah masak, tuangkan pula sukatan yang sama bagi adunan B atas adunan A. Ulang A dan B berselang seli hinga habis. Sejukkan dan terbalikkan ke dalam pinggan hidangan. Potong dan hidang.
*** Buat hanya separuh adunan,guna semua bahan A sahaja dan 1 sb madu dan bahagi 2
- 1/2 campur 1 sk vanila
- 1/2 campur 1 sk emulco tapis dan kukus dlm loyang kecil berselang-seli.
SELAMAT MENCUBA.....
No comments:
Post a Comment